Ga terug
little-gem-groot

SLA OP DE BBQ

Little gem sla op de bbq. Een heerlijk bijgerecht. Alles wordt beter als je het grillt. Zelfs sla!
Afdrukken Pin recept
Voorbereidingstijd 2 minuten
Bereidingstijd 3 minuten
Totale tijd 5 minuten
Gang Bijgerecht
Porties 4 personen

Benodigdheden

  • BBQ (met een deksel), 175°C direct
  • BBQ rooster

Ingrediënten
  

  • little gems (kleine kropjes sla)
  • olijfolie
  • zout zeezout, vers gemalen
  • peper vers gemalen
  • balsamico azijn

Instructies
 

  • Maak de BBQ gereed voor direct gebruik op 175°C.
  • Snij de little gems in de lengte door en besprenkel aan beide kanten met olijfolie. Bestooi met peper en zout.
    little-gem-2
  • Grill de little gems aan beide kanten tot het uiteinde mooi donker kleurt en het hart zacht is geworden.
  • Haal de gems van de BBQ en giet er een klein beetje balsamico azijn overheen. De gegrilde little gems zijn klaar om te serveren. Het hart kun je er eventueel nog uitsnijden, dit kan een beetje bitter zijn, maar wij vinden dat eigenlijk best lekker.