Pecan pie van de BBQ met een heerlijke karamellaag en knapperige pecannoten. Makkelijk te maken op je kamado met indirecte hitte, fantastisch met een bolletje ijs!
Heerlijk! Wentelteefjes van de BBQ. Wie denkt dat een barbecue alleen is voor vlees en groenten heeft het mis. Vandaag hebben wij verrukkelijke wentelteefjes met fruit en kwark gemaakt op de BBQ als ontbijt. Het perfecte ontbijt voor de zondag of wellicht iets leuks voor …
Brugge telt bijna honderd chocoladewinkels, maar slechts negen zijn écht ambachtelijke chocolatiers. Oliviers Chocolate Shop & Bar is er een van, en wat voor één. Begonnen als een familiebedrijf van Claude en Mieke, opende hun zoon Olivier zijn eigen prachtige zaak aan de Sint-Amandsstraat: een …
De Eetboetiek in Sluis is een bijzonder adres in Zeeuws-Vlaanderen. Dit familieverhaal gaat generaties terug: van café en kapsalon van opa en oma Herrel, naar het mosselrestaurant van Ronnie en Ans Herman, naar het 3-sterrenrestaurant van Sergio Herman. Nu staan zijn broer Michel Herman en …